北京二锅头白酒有哪些

1. 北京二锅头白酒有哪些

北京二锅头白酒有：牛栏山二锅头、京都二锅头、红星二锅头、菊花白酒、桂花陈酒等。二锅头就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。
二锅头酒选用高粱为原料，还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发醇，火蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明，香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽洌，酒力强劲，后劲绵长，回味悠长，因此备受广大消费者的认可，二锅头品牌家族也日渐丰富。

2. 最有味的白酒是是北京白酒吗，二锅头属于北京名酒吗？

人有七情六欲，酒就有千姿百态，我们知道就作为从古到今都享有盛名的东西，当然有他的美妙，根据统计全世界一半以上的人都会喝酒，而全世界每一年产生的酒简直不计其数，有酒就会有好的坏的，那么最有味的白酒是是北京白酒吗，二锅头属于北京名酒吗？二锅头算是北京名酒，因为他就是北京的而且广受欢迎，而最有味的白酒绝对不是北京的，而且对于不同的人来说说法不同。

我们知道酒文化发展到现在已经几千年文化了，而且酒的品类光是中国就有几百种有名气的，比如说老白干，汾酒，五粮液，茅台等等都是在世界上有名的，但是也有各个地方的小众酒，比如说自酿的白酒也是很多种不同的做法，白酒的制作工艺可以说如同云南白药一样高级机密，而最受欢迎的最有味道的酒应该有千万种，因为一瓶茅台上千甚至上万普通人一辈子都没喝过两口，而那种自酿的高粱白酒经常喝，当然对白酒就不太了解，最有味酒应该是懂人的酒，可以在你失意的时候陪你的酒。

酒做为我们能平常生活中不可缺少的一部分，我们在聚会的时候都会喝，除了白酒啤酒应该是最受欢迎的，每一年光是青岛啤酒就可以消耗几十亿瓶， 而白酒很多人都不会喝，特别是它喝的时候会辣嗓子，使得我们第一次喝的人呼吸困难，但是白酒的名气和味道千千万万的人都会懂，不同的人对于白酒就如同很多年轻人对于游戏一样各有喜爱。

不管那里的白酒我们喝的时候可以做对比，但是不要因为一杯酒而伤了感情，白酒可以说见证了一个人的一辈子，我们出生，结婚，闯荡，晚年都会有它的身影，我们都应该尊重。

3. 老北京人不爱价格高的白酒，为何偏要钟爱十几元的二锅头呢？

     我不是北京人，但我是一个爱喝酒的人，喝完就掀桌子那种，他们说酒品即人品，我不爱听，把他们收拾好的桌子又掀了，哈哈。对于白酒来讲，我个人也觉得贰锅头好喝，首先这个酒是非常接地气的，红星二贰锅头我勉强能喝，因为度数太高了，喝完以后连掀桌子的机会都没有，直接睡着了。
     那么，为什么老北京人喜欢贰锅头呢！我认真问过几个北京人，他们就是觉得这个酒纯，别的高档酒，成百上千的入口就觉得寡淡。我与他们有同样的看法，这个东西吧，好这一口，就独好这一口。酒与别的东西不一样，就喜欢那个劲儿。
     我也喝过七八百一瓶，一两千一瓶的，但我肯定是买不起的，是有幸与朋友共饮过。说实话，那酒一特别一般，可是莫明其妙的就那么贵，谁也没有办法，每个人都说不好喝，可每个人都买过，这更是不可思议。
     白酒要慢喝，冬天的时候提笼架鸟，整几只虫在家里，酒烫上，虫叫着，火锅冒着气，真真有一种“名利不如闲”的味道。北京人，年纪越大的，越喜欢喝贰锅头，我们单位门卫那大爷，每天下班都与我们下一盘棋，然后喝同盅酒。也多次邀我去喝，可我没敢去，我怕酒后掀桌子，我这是个大毛病，得改，但迟迟没改得了。
     其实对于贰锅头来说，也分两大种，一种是红星，一种是牛栏山。年纪大的比较喜欢喝红星，年轻人基本不碰那个酒，因为那个酒在身体里散发的快，一杯下去，就觉得血液里流着的都是酒精。二者相比来讲的话，红星贰锅头更有一点点工业酒精的味道。
     首先这个酒就是地道的京味，不喝酒的人肯定不懂，每种酒有每种酒独特的醇味。就像京剧一样，走到天南海北去，你也可以听到老北京的感觉。有的人就爱听京剧上场门角色亮相时那通鼓响，摇头晃脑沉醉其中，这与酒是一个道理。
     一个年喝一种酒的人，喝别的酒是喝不惯的，我个人比较喜欢牛栏山。我觉得这是所有的酒里最好的，别与我扯那些个成百上千动则上万块的酒，我家里经济有限，怕喝那种酒上瘾。那种酒一年喝一次就行了，然后可以吹一年，不然年轻人常喝那个早破产了。