贵州都有什么酒

2024-05-16 00:48

1. 贵州都有什么酒

1,茅台酒
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。

2,董酒
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。
3,平坝窖酒
平坝窖酒产于贵阳赴黄果树瀑布必经之途的平坝县,因注册商标为金壶牌,故又称金壶窖酒。平坝窖酒属其它香型白酒,酒精含量百分之五十四。
4,安酒
安酒生产于七十年代采取兼收并蓄的方法,学习引进了浓香型酒的生产工艺,以酒的质地更上一层楼。该酒属浓香型白酒,酒精含量百分之五十四。
5,贵州习水大曲
贵州习水大曲系浓香型年份陈酿,酒质上乘,被誉为我国“第二茅台”。其试制于1966年,问世于1967年。1979年被评为“贵州省优良产品。
参考资料来源:百度百科-习水大曲酒
参考资料来源:百度百科-安酒
参考资料来源:百度百科-平坝窖酒
参考资料来源:百度百科-董酒
参考资料来源:百度百科-茅台酒

贵州都有什么酒

2. 贵州都有什么酒?

贵州有公认的八大名酒:
茅台

贵州茅台酒股份有限公司以“酿造高品位的生活”为使命,“打造世界蒸馏酒第一品牌”。公司拥有茅台酒、汉酱、仁酒、王子酒、迎宾酒等酱酒产品。茅台酒是著名蒸馏酒,誉称国酒。习酒

贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司(以下简称“习酒公司”),始建于1952年,1998年并入茅台集团,属茅台集团控股子公司。习酒公司是中国名优白酒企业,年产酱香型优质白酒三万余吨。董酒

董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。鸭溪窖酒

鸭溪窖酒产于黔北四大名镇之一的贵州遵义市西南约40公里的鸭溪镇,因地而得名。独特的地理环境和气候条件,加上传统的生产工艺,造就了鸭溪窖酒“喝不上头、醉不口干”的典型特点及”浓头酱尾“独特风格,亦被业内称为”鸭溪香“。鸭溪窖酒具有窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不暴,余味悠长的独特风格,它虽为浓香型白酒,但却有浓香入口、酱香回味的特点,有浓头酱尾 ,酒中美人之称, 早在民国时期就名噪黔北,尤以其前身”雷泉大曲“、”荣华窖酒“最为驰名。成为群众喜爱的一种佳酿,也是馈赠亲友的上等礼品,被誉为“酒中美人”,多次被评为贵州名酒。贵州醇

贵州醇酒是以优质高粱、小麦为原料,配以当地甘冽泉水,采用传统固态发酵工艺精酿而成。酒香持久,加冰加水色味不变,优质实惠,酒香浓郁、绵甜爽口、回味悠长。铁盒装更显高档,时尚,很切合现代年轻人婚礼时尚简约的风格产品。贵州醇开创了低度浓香型白酒的先河,被称为中国白酒酿造工业史上的一次革命。荣获一九八四年中国酒类质量大赛铜杯奖。金沙回沙酒

金沙回沙酒是贵州毕节老牌名酒,小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市,是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒,具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。好酒好兄弟,金沙回沙酒。平坝窖酒

平坝窖酒产于贵阳赴黄果树瀑布必经之途的平坝县,因注册商标为金壶牌,故又称金壶窖酒。平坝窖酒属其它香型白酒,酒精含量百分之五十四。 平坝窖酒工艺较为独特,在贵州传统的大小曲工艺的基础上,兼收并蓄,扬长避短,吸收了部分浓香型酒的操作,以高粱和糯谷为原料,用大米和七十二味中药制小曲,用小麦和三十余味中药制大曲,致使酿造出的酒具有浓郁的酯香,又带有舒适的药香。安酒

安酒生产于七十年代采取兼收并蓄的方法,学习引进了浓香型酒的生产工艺,以酒的质地更上一层楼。该酒属浓香型白酒,酒精含量百分之五十四。风格特点是:无色透明,窖香较浓,醇和甘冽,爽口不燥。

3. 贵州都有什么酒?

茅台酒、习酒、金沙回沙、青酒、贵州迎宾酒、茅台镇镇酒、董酒、老土人家、老土酒、林城老酒、乡巴佬、酱小子、国台、火烧酒、珍酒、贵酒、笨人煮酒。

贵州都有什么酒?

4. 贵州都有什么酒

1,茅台酒
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。

2,董酒
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。
3,平坝窖酒
平坝窖酒产于贵阳赴黄果树瀑布必经之途的平坝县,因注册商标为金壶牌,故又称金壶窖酒。平坝窖酒属其它香型白酒,酒精含量百分之五十四。
4,安酒
安酒生产于七十年代采取兼收并蓄的方法,学习引进了浓香型酒的生产工艺,以酒的质地更上一层楼。该酒属浓香型白酒,酒精含量百分之五十四。
5,贵州习水大曲
贵州习水大曲系浓香型年份陈酿,酒质上乘,被誉为我国“第二茅台”。其试制于1966年,问世于1967年。1979年被评为“贵州省优良产品。
参考资料来源:百度百科-习水大曲酒
参考资料来源:百度百科-安酒
参考资料来源:百度百科-平坝窖酒
参考资料来源:百度百科-董酒
参考资料来源:百度百科-茅台酒

5. 贵州都有什么酒

近些年来,贵州茅台酒十分火热,2019年6月27日贵州茅台股票突破1000,各地市场稳在2000以上,引起全民关注了,今天开始写全国各地知名白酒最全图鉴系列,那小六我就从中国酒都之一——贵州省开始讲起吧。
全国各地知名白酒全图鉴系列1——贵州白酒
贵州省,简称“黔”或“贵”, 其省会在贵阳,地处中国西南内陆地区腹地,中国白酒主要产区之一。它有哪些有知名白酒呢?下面为大家一一介绍:

贵州茅台酒,产于贵州仁怀市茅台镇,酱香型白酒, 中国国家地理标志产品。大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。世界知名名酒,在国内家喻户晓、妇孺皆知。

董酒,产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,董香型白酒,是中国老八大名酒之一,贵州省仅有的两大国家名酒之一。 董酒公司主要产品为酒精度28~68度董酒。

习酒,贵州省习水县习酒镇特产,中国国家地理标志产品,酱香型白酒,现在归属贵州茅台集团。

珍酒,产于贵州省遵义市五星村十字铺,酱香型,人称“易地茅台”,目前其位列中国名酒百强之中。移来国色酿天香,酒中珍品久扬名。

赖茅酒,产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,酱香型白酒,是茅台系列酒之一,更是茅台股份“133战略”中着力打造的全国性战略单品。小六(deyujiuye666)在我之前写的文章中也多次提到了在2014年3月15日商标权归属“贵州茅台酒股份有限公司 ”,只有它生产的赖茅酒才能称之为赖茅酒,其他生产厂家均为假冒侵权产品。

湄窖酒,产于贵州省遵义地区湄潭县酒厂,浓香型,因取湄江之水佳酿而得名,2001年曾荣获“新世纪中国着名白酒品牌”。

黔春酒,贵州贵阳,酱香型,1981年在国内首次成功开发麸曲酱香型白酒,首次揭开了酱香型白酒的神秘面纱,是贵州酿酒行业从自然王国开始走向必然王国的一座里程碑。

筑春酒,产于贵州省贵阳市南明区,酱香型白酒。

鸭溪窖酒,产于贵州遵义鸭溪镇 ,因地而得名,属于浓香型白酒, 中国国家地理标志产品,被誉为“酒中美人”,多次被评为贵州名酒。

金沙窖酒,产于贵州金沙县,浓香型。

金沙回沙酒,产于贵州省 金沙县特产,中国国家地理标志产品,酱香型白酒,是贵州老八大名酒之一。

平坝窖酒,贵州平坝,浓香型, 用大米和七十二味中药制小曲,用小麦和三十余味中药制大曲,致使酿造出的酒具有浓郁的酯香,又带有舒适的药香。

黄果树窖酒,贵州省镇宁县特产,中国国家地理标志产品,浓香型,贵州旅游业每年都在镇宁举行瀑布文化节,黄果树窖酒都是会议指定用酒。

怀酒,贵州仁怀,酱香型

安酒, 产于贵州省安顺市,浓香型,酒精含量百分之五十四。风格特点是:无色透明,窖香较浓,醇和甘冽,爽口不燥。

贵州醇,贵州兴义,浓香型,开创了低度浓香型白酒的先河,被称为中国白酒酿造工业史上的一次革命。

匀酒,贵州都匀,兼香型,其35度匀酒系列曾获1993年中国名酒节金奖。

名将酒,产于贵州省茅台镇茅台酒厂,酱香型,其定位为军旅酒、庆功酒、精英酒,其内在品质秉承了贵州茅台酒的完美风格。

汉酱,产于贵州省茅台镇茅台酒厂,酱香型白酒,于2011年5月正式面世,是贵州茅台公司倾力打造的拳头产品,定位仅次于茅台酒。
还有很多比较出名的酱香酒是产于贵州省茅台镇的,甚至有些后起新秀,小六在这里就不再一一列举了。虽然小六也是茅台镇酱酒人,也想多为酱香酒来宣传一下,但免得说有“黄婆卖瓜”之嫌,也考虑篇幅问题,今天就分享到这里了。
想要了解更多全国各地知名白酒,可以留意小六最全图鉴系列文章,小六将会带大家再了解一下四川省的各地名酒,感谢大家的阅读,如有不足望酒友们多多指点!
笔下谈酒事,好酒会知己!
原创作者:小六(deyujiuye666),未经同意,不得抄袭!

贵州都有什么酒

6. 贵州什么酒最出名

贵州名白酒:茅台酒,董酒 茅台酒: 酱香型名白酒有贵州茅台酒,四川郎酒等酒。贵州茅台酒和四川郎酒虽产于两个不同的省,但是茅台酒的产地贵州仁怀和郎酒的产地四川古蔺在地理位置上却是非常接近的。这两地都分布在赤水河畔,前者位于黔北,后者位于川南。赤水河经贵州仁怀,习水,再流经四川古蔺等县,至四川合江县汇入长江。酱香型名白酒中以贵州茅台酒最为著名,有国酒之美称。 在清代,由于川盐入黔,赤水河是川盐从长江经泸州,合江等地的一条水上通道。清代诗人郑珍曾写道:"酒冠黔人国,盐登赤虺河"。正是频繁的盐业运输,促进了赤水河两岸经济的繁荣,也带来了当地酿酒业的发展与兴旺。贵州茅台酒的美名开始流传开来。 茅台酒具有"酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长"的特殊风格,酒液清亮,醇香馥郁,香而不艳,低而不淡,闻之沁人心脾,入口荡气回肠,饮后余香绵绵。茅台酒最大的特点是"空杯留香好",即酒尽杯空后,酒杯内仍余香绵绵,经久不散。茅台酒在历次国家名酒评选中,都荣获名酒称号。茅台酒还是许多重大的外事活动的见证人,因而被誉为"国酒","外交酒"。美国前总统尼克松说茅台酒能治百病,日本前首相也称茅台酒是美酒。茅台酒的独特风味,除了独特的酿造技术外,在很大程度上,还与产地的独特地理环境有密切关系。茅台酒厂在赤水河之畔,该水系受国家有关政策的严格保护,周围不允许建有污染源的工厂。更为独特的是,川黔这一带的湿润,闷热的气候,形成了独特的微生物菌群。这些微生物在酒曲和原料上的繁殖,其复杂的生物代谢机理,使茅台酒的风味成份更加复杂,协调。这是其它地方所无法模拟的。在贵州茅台以外的地区建厂,即使严格按茅台酒的生产工艺技术生产,也无法酿制出真正的茅台酒。 董酒: 董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为"董酒"。1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。

7. 贵州八大名酒分别是什么?

1、茅台
贵州茅台酒股份有限公司以“酿造高品位的生活”为使命,“打造世界蒸馏酒第一品牌”。公司拥有茅台酒、汉酱、仁酒、王子酒、迎宾酒等酱酒产品。茅台酒是著名蒸馏酒,誉称国酒。

2、习酒
贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司(以下简称“习酒公司”),始建于1952年,1998年并入茅台集团,属茅台集团控股子公司。习酒公司是中国名优白酒企业,年产酱香型优质白酒三万余吨。

3、董酒
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。风格既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香。

4、贵州醇
贵州醇酒是以优质高粱、小麦为原料,配以当地甘冽泉水,采用传统固态发酵工艺精酿而成。酒香持久,加冰加水色味不变,优质实惠,酒香浓郁、绵甜爽口、回味悠长。

5、金沙回沙酒
金沙回沙酒是贵州毕节老牌名酒,小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市,是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒,具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。

贵州八大名酒分别是什么?

8. 珍酒在酱香酒里算什么档次的?

贵州珍酒绝对可以称得上是酱香酒中的传奇。因为当年珍酒就是由原茅台酒厂厂长郑光先带着28名茅台酱酒酿造精英酿出来的,像窖池,窖泥,原料,工艺等都是从茅台酒厂原封不动搬过来的。

酱酒的酿造工艺可以说是所有白酒里最复杂的,像珍酒,它的酿造周期在一年以上,酿造完成后,还要窖藏五年以上,才能取酒勾调。其代表之作“珍酒·珍十五”,单从口感来说,酱香柔雅,回味悠长,不仅好喝,更重要的是醒酒特别快,不上头。作为常喝酒的人来讲,珍酒绝对是一款非常值得的酱香好酒。
酱酒来源 
黔北一带水质优良,气候宜人,当地人善于酿酒,前人把这一带称为“酒乡”,而“酒乡”中又以仁怀市茅台镇的酒最为甘洌,谓之“茅台烧”或“茅台春”。茅台早在1599年前就有了酿酒的正规作坊。茅台酒独特的回沙工艺在这个时候基本形成。